判断题

被昆虫污染过的食物完全失去营养价值及食用价值。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 防止昆虫污染食物,粮食仓库应做好()卫生措施。

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  • 在食用肉类、野味及家禽类食物时,宜配用()酒。

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  • 只要食物被细菌污染就会发生食物中毒。

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  • 食品从生产、加工、贮存、运输、销售及烹调到食用的整个过程的各个环节都可能受污染,而产生一些有害因素。

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  • 朝鲜族人不喜爱食用的食物是()。

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  • 朝鲜族人不喜欢爱食用的食物是()。

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  • 造成集体食物中毒的原因是所有的病人都食用共同的致病食物。

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  • 应食用酸性含量较大的食物的是()患者的饮食要求。

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  • 不同的食用菌所含的营养素()。

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