玉米面蒸饺的面坯是用冷水调制的。

高粱面饼的面坯是用冷水调制而成的。

判断题查看答案

冷水面坯是用（）以下的冷水与面粉调制的面坯。

单选题查看答案

制作莜麦面饺子的面坯是用冷水调制成的。

判断题查看答案

调制玉米面蒸饺的面坯玉米面与面粉的比例以（）为宜。

单选题查看答案

调制玉米面蒸饺的面坯玉米面与面粉的比例以5：1为宜。

判断题查看答案

水调面坯是指面粉加冷水调制的面坯叫水调面坯。

判断题查看答案

（）面坯是用米粉和水调制成的面坯。

单选题查看答案

米粉面坯是用（）和水调制而成的面坯。

单选题查看答案

高粱面饼的面坯是用（）调制而成的。

单选题查看答案