单选题
A制冰机
B电烤箱
C微波炉
D空调设备
正确答案
答案解析
运转中要注意各种风口，不能有堵塞等异常现象。空调设备属于较复杂的设备，需定人定时巡视运转状态，并做巡视记录。
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（）属于较复杂的设备，需定人定时巡视运转状态，并做巡视记录。
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空调设备属于自动控制设备，不需要定时巡视运转状况。
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面点师发现电气设备运转情况异常要立刻（）
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为保障厨房电器设备正常运转，（）应对电路检查1次。
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操作人员要随时注意电气设备的运转情况，发现异常情况要立刻（）。
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