A进口量一致
B科学呼吸气
C分布舌面均匀
D酒在口中停留时间一致
品评酒的顺序是一看、二闻、三尝、四记。
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品评酒的顺序应是一看、二闻、三尝、四记。
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一定规模的专家品评时,在使用统一标准对酒进行评价的同时,也可以同时评定品评员对酒的爱好。
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感官检验是人们常说的品评、鉴评等,它是利用人们的()、()、()来判断酒的()、()、()、()的方法。
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简述硅藻土的感官品评操作?
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啤酒企业制订一个完整的啤酒品评计划,包括品评对象、()和品评频次。
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葡萄酒品评类型包括()。
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啤酒品评时的干扰包括环境干扰及()。
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品评员判断时极易受到外界信号的干扰,品评中常遇到的干扰不包括以下()。
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