板鸭制作中的腌制工序采用（）。
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板鸭产品有什么感官要求？
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南京板鸭加工腌制包括（）三个过程。
填空题查看答案
腊板鸭
名词解析查看答案
南京板鸭复卤时，新卤配制的浓度一般为（）波美度。
南京板鸭加工炒盐工序中，炒盐量一般为鸭胚重的（）。
项目安全春、秋季例行检查一般由（）组织。
项目安全春、秋季例行检查一般由业主项目部组织.
判断题查看答案
春秋游时不需要带饮用水，到景点山上找一些泉水喝更清甜。
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