A酪蛋白
B大豆蛋白
C胶质蛋白
D麦胶蛋白
下列属于不完全蛋白的是( )
多选题查看答案
下列哪项()不属于完全蛋白。
单选题查看答案
以下属于完全蛋白的是( )
植物性食物中的蛋白质为不完全蛋白质。
判断题查看答案
豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸,属于完全蛋白,虽然赖氨酸含量较多,但()含量较少,因此蛋白质的利用率相对较低。
下列属于蛋白质化学评分法的是()
下列属于蛋白质-能量营养不良的分类的是()。
根据食物蛋白质的营养价值,在营养学上将蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质两大类。
下列食物中蛋白质含量最少的是()。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏