A对
B错
对来自（）国家的客人，应按先女主宾后男主宾在一般来宾的服务顺序斟酒。
单选题查看答案
西餐上菜，先宾后主的上菜原则是（）。
以下，（）是西餐宴会上菜服务的原则。
西餐宴会厅堂布置的原则是什么？
简答题查看答案
如果由两个服务员同时为一桌客人斟酒时，一个应从主宾开始，另一个从副主宾开始，按（）方向依次绕台进行斟酒服务。
西餐宴会上菜应按（）的原则进行服务。
西餐宴会先女士、后男士的上菜原则？
应根据宾客的就餐形式、规格、（）等的不同来选用不同的西餐餐台。
分菜的顺序是先依次分送主宾、副主宾、主人、然后（）依次分送。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏
