判断题

淮扬菜用料广博,味历来以“多、广、厚”著称。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 下列属于淮扬菜的代表菜是()。

    多选题查看答案

  • 淮扬菜的代表菜是()。

    多选题查看答案

  • 淮扬菜的组成部分有()。

    多选题查看答案

  • 下列菜品中,属于淮扬菜的是()。

    单选题查看答案

  • 简述淮扬菜的特点及代表菜肴。

    简答题查看答案

  • 淮扬菜的代表性菜品有()。

    多选题查看答案

  • 淮扬菜完全形成流派是在()时期。

    单选题查看答案

  • 淮扬菜是有()等地的菜肴发展而成的。

    多选题查看答案

  • 淮扬菜素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。

    判断题查看答案