填空题

乳制品的种类有奶油、()、酸奶、炼乳、奶酪、酥油等。

正确答案

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答案解析

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  • 炼乳有奶香味和()。

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  • 炼乳有奶香味和(),组织细腻,色白或淡黄。

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  • 奶油经乳酸菌发酵即成为酸奶油。

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  • 动物脂奶油是从鲜牛奶中分离而成的乳制品。

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  • 动物脂奶油是从鲜牛奶中分离而成的乳制品。

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  • 奶及其制品是人体()的主要来源,成人每天应摄入奶300克为宜。

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  • 奶及其制品是人体()的主要来源,成人每人每天摄入奶250~500克左右。

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  • 奶及其制品是人体()的主要来源,成人每人每天应摄入奶250~500克左右。

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