在毛茶精加工的基本作业流程中，具有区分茶叶轻重好坏，划分茶叶级别，清剔碎石等作用的作业是（）

在茶叶精制过程中，圆筛是以分离出毛茶长短或大小为目的的一种筛分作业

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简述毛茶加工的要求

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为了方便加工、拼配，毛茶原料必须按（）分别归堆。

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将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为（）。

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将毛茶加工成一定规格的商品茶的工艺称为茶叶精制。

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“带把劲”是黄大茶加工过程中（）步骤的关键

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滇红毛茶制造工艺流程是：鲜叶→萎凋→揉捻→（）→干燥。

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工夫红毛茶的揉捻工序经两揉两筛后，共产生三个茶。即第一交筛分的筛底称筛底茶，第二次筛分的筛底称筛中茶；筛头称筛头茶。

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在茶叶精制过程中，毛茶都需要再干燥。（）

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