A巴勒
B巴菲
C八非
D派
（）是parfait的译音，是一种以鸡蛋和奶油为主要原料的冷冻甜食。
单选题查看答案
巴菲是一种以鸡蛋和（）为主要原料的冷冻甜食。
渗透价格策略是一种以（）的策略。
熬是一种以（）为传热介质的烹调方法。
炕是一种以热锅加热原料的方法。
判断题查看答案
熬是一种以水为传热介质的烹调方法，主要适用于形小质嫩的原料。
咖啡是英文Coffee的译音，是世界三大饮料（咖啡、可可、茶）之一，也是消费量最大的一种饮料，原产于非洲。
香菇鸡蛋馅是咸味熟馅心的一种。
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