A蟹腮
B蟹腿
C蟹螯
D蟹黄
蟹的内脏大多不能食用,其中不包括()。
单选题查看答案
墨鱼中不能食用的部位是()
家禽的()部位不能食用,初加工时应该去除。
没有变质的火腿可以用()洗涤,已经变质的必须去除变质部位,严重的不能食用。
填空题查看答案
在西餐中,下列鸡的那个部位不宜做为烹调原料()
下列原料中,因不符合食用安全性要求而不能作为烹调原料使用的是()。
食用菌可供食用的部位主要是()。
蔬菜按食用部位分类有()。
在小麦的结构中,主要食用部位应该是()。
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