铁桶的材质是保鲜效果极佳的马口铁。

（）的特点是重量轻、气密性好、占用空间小，利于食品的长期保存和保鲜。

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（）的特点是重量轻、气密性好、占用空间小，利于食品的长期保存和保鲜。

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乳酸适用于房间、仓库、冷库的除霉杀菌和消毒，还能用于食品的防腐保鲜。

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鱼类的冷却海水保鲜法特别适用于较为（）的品种且渔获量高度集中的围网作业和运输船上。

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鱼类的微冻是将鱼保藏在-3℃左右介质中的一种轻度冷冻的保鲜方法，该温度主要抑制（）生长繁殖。

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在下列解冻方法中，效果最好的是（）。

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利用（），对杀灭库房的霉菌效果很好。

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为确保蔬菜烫漂的效果，蔬菜烫漂后（）。

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（）的测温元件是半导体的一种。

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