A1/2
B1/3
Cl/4
D1/5
用茶壶斟茶时,右手拿壶把,左手轻轻按壶盖,茶水斟至()满。
单选题查看答案
为客人斟茶应注意适量,杯中茶水以()为宜。
斟倒茶水时,不小心烫到客人,应如何处理?
简答题查看答案
斟茶时,应从客人的右侧,并要先说声:“()”,以提醒客人。
中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时,一般斟()为宜。
给客人斟茶时,一般应斟()满。
问位开茶服务的方法是:按需开茶、()在客人右侧斟茶。
为顾客上菜、送茶水、换骨盆时不能靠顾客的()太近。
客人在大堂吧迟迟不点茶水,怎么办?
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