A右手下垂、左手执壶
B左手在前、右手在后
C左手下垂、右手执壶
D右手在前、左手在后
问位开茶服务方法是:左手下垂、右手执壶,在()斟茶。
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请简述中餐早餐问位开茶的服务要点。
简答题查看答案
开茶服务中,茶水斟倒要适量,通常斟倒()分满。
服务员为宾客开茶时,应在宾客的()斟倒第一杯礼貌茶。
客人进入餐厅后,服务员应主动为宾客拉椅让座,先递上餐牌,再送上(),然后开茶。
开茶时注意卫生,应用()按茶位放茶,茶量准确。
在餐饮服务准备阶段对餐饮服务质量采取的控制方法是()。
对服务过程中出现的各种情况和问题,错误的处理方法是()。
向客人推荐快餐食品和半成品是对()客人的服务方法。
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