罐头中有液体的，可只检验商品中的固形物。

肉毒梭状芽孢杆菌可以作为酸性罐头食品杀菌的检验依据。

判断题查看答案

罐头肉制品进行净含量检验时的注意事项不包括（）。

单选题查看答案

测定固形物的双试验允许误差是（）。

单选题查看答案

冷冻饮品中固形物测定时加入海砂的目的（）。

单选题查看答案

某液体食品作大肠杆菌群检验时，取样总量（）毫升。

单选题查看答案

半粘稠的饮料制品可溶性固形物的测定，取样应（）。

单选题查看答案

阿贝折射仪可以测定饮料中可溶性固形物的含量。

判断题查看答案

下列各项中（）不是测黄酒中非糖固形物时所用仪器。

单选题查看答案

可乐型（全糖）碳酸饮料可溶性固形物含量不得低于（）。

单选题查看答案