根据餐饮经营性质不同，餐饮服务形式主要有（）。

根据餐饮经营性质的不同，餐饮服务形式主要有（）形式和（）形式。

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根据餐饮经营性质不同餐饮服务形式主要有套餐形式和零点形式。

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在餐饮经营中，要根据业务情况选择适合自己（）的最佳采购方式。

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菜单是饭店或餐厅在各就餐服务场所以书面形式向就餐客人明示所经营餐饮食品的品种、规格和价格的产品目录。

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（）主要是调查本地区，本城市的餐饮市场供求和竞争情况，企业经营历史资料，餐饮市场变化。

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市场调查主要是调查本地区，本城市的餐饮市场（）和竞争情况，企业经营历史资料，餐饮市场变化。

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市场调查主要是调查本地区，本城市的餐饮市场供求和竞争情况，企业经营历史资料，餐饮市场（）

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市场调查主要是调查本地区，本城市的餐饮市场供求和竞争情况，企业经营历史资料，餐饮市场（）。

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餐饮经营有哪些前提？

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