采购食品的车辆要专用，车辆容器要清洁卫生，生熟分开。
判断题查看答案
什么叫生熟分开？
简答题查看答案
生熟食物可以在一起存放于冰箱中，不用分开存放。
判断题查看答案
生、熟食品为何要要分开存放和加工？
简答题查看答案
入库粮油堆放要做到“五分开”，即不同品种分开，质量好次分开，干粮与湿粮分开（）虫粮与无虫粮分开。
单选题查看答案
夏季时，家中的砧板、刀具等可经常用沸水浇烫，除菌。
判断题查看答案
为什么生、熟食品要分开？
简答题查看答案
入粮时，为何要做到“五分开”？
简答题查看答案
就餐是人们每天都要做的事，无论是在家里，还是在餐馆，做法正确的是：（）
单选题查看答案
