A对
B错
辣味不属于味觉,是刺激鼻腔和口腔粘膜的一种痛觉。
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辣味是人们日常生活中常碰到的感觉反应,是刺激舌与口腔的味觉神经及鼻腔产生的刺激感觉,属于()刺激现象。
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涩味本不能成为味觉,它是某些物质刺激舌头的粘膜而产生()的一种反应。
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味觉感是指挥发性物质刺激鼻黏膜,再传到大脑的中枢神经而产生的综合感觉。
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经常饮酒和吸烟及刺激性强的食物会加快味觉的钝化。
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经常饮酒和吸烟及吃刺激性强的食物会加快味觉的钝化。
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品酒时经长时间刺激,使嗅觉和味觉变得迟钝的现象称之为后效应。
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()感受器在舌和临近的腭上面,感觉物质通过,对味觉细胞产生刺激,通过神经传递产生味感。
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食品通过口腔进入消化道,这个感受过程,统称味觉。具体分析有()。
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