判断题

整鱼出骨的加工方法常用于煮鱼的初加工。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 整鱼出骨的加工方法常用于铁扒鱼的初加工。

    判断题查看答案

  • 整鱼出骨的加工方法适宜制作()

    单选题查看答案

  • 整鱼出骨的方法主要有()两种。

    多选题查看答案

  • 鳜鱼整鱼出骨要求外皮完整的,一般采用()式的方法。

    填空题查看答案

  • 整鱼出骨有脊背部开口出骨和()开口两种方法。

    单选题查看答案

  • 整鱼出骨后应是()净鱼肉。

    单选题查看答案

  • 整鱼出骨时应先去()

    单选题查看答案

  • 整鱼出骨时,不管是从鳃部出骨,还是从背部出骨,都必须去除()。

    填空题查看答案

  • 通过整鱼出骨处理可以去除的部位有()。

    多选题查看答案