单选题
A1；0.5；0.1；0.3
B1；0.5；0.3；0.1
C1；0.1；0.3；0.5
D1；0.3；0.5；0.1
正确答案
答案解析
总α－TE＝α－生育酚＋0．5×β－生育酚＋0．1×γ－生育酚＋0．3×三烯生育酚；维生素总E（mg）＝（α－维生素E）＋（β＋γ－维生素E）＋（δ－维生素E）。
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经分析一份膳食中含有500ug视黄醇，1800ug的β-胡萝卜素，240ug的α-胡萝卜素，这份膳食可以提供的维生素A是（）ugRAE？
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经分析一份膳食中含有500ug视黄醇，1800ug的β-胡萝卜素，240ug的α-胡萝卜素，这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE？（）
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为了预防必需脂肪酸缺乏症，α—亚麻酸的摄入量应占总能量百分比中的多少？
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