()由于质地鲜嫩,含水量高,易于腐烂,所以贮藏保鲜、运输和加工对园艺产品十分重要。
填空题查看答案
()是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施,使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。
单选题查看答案
简述园艺产品的贮藏技术?
简答题查看答案
简述园艺产品采后温度、湿度和气体成分对贮藏的影响。
简答题查看答案
园艺产品贮藏的基本原理是什么?
简答题查看答案
保鲜处理主要作用是延缓园艺产品采后衰老,防止失水,控制采后病害的发生,尽量保持园艺产品品质的目的。
判断题查看答案
食用菌产品的贮藏保鲜常用哪几种技术?
简答题查看答案
下列适于低湿度贮藏的园艺产品是()
多选题查看答案
下面适宜于假植贮藏的园艺产品是()
单选题查看答案