单选题

对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜素来说,下列必需的物质是()

A盐酸

B胆盐

C脂肪酶

D大肠杆菌

E膳食纤维

正确答案

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答案解析

考查脂溶性维生素的吸收。
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  • β—胡萝卜素是维生素A的最具生物活性物质,在人肠道中的吸收利用率大约为维生素A().

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  • 维生素A和胡萝卜素的主要来源是().

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  • 某个体每天从食物中摄取2000IU维生素A和1000微克β-胡萝卜素,则该个体摄入的视黄醇当量是().

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  • β-胡萝卜素的效价是维生素A的()

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  • 具有维生素A原活性的类胡萝卜素是()

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  • 中国营养学会推荐乳母维生素A的摄入量比非孕妇女多()μgRE/d。

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  • 维生素按照溶解性质的不同分为脂溶性和()两大类,其中脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K。

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  • 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的UL为()μg/d。

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  • ()中肠道菌群能利用简单物质,合成少量B族维生素和维生素K。

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