多选题

维生素A和胡萝卜素的主要来源是().

A鸡肝

B芒果

C西兰花

D胡萝卜

正确答案

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答案解析

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  • 对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜素来说,下列必需的物质是()

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  • 某个体每天从食物中摄取2000IU维生素A和1000微克β-胡萝卜素,则该个体摄入的视黄醇当量是().

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  • β-胡萝卜素的效价是维生素A的()

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  • 具有维生素A原活性的类胡萝卜素是()

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  • β—胡萝卜素是维生素A的最具生物活性物质,在人肠道中的吸收利用率大约为维生素A().

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  • 维生素A最好的食物来源是()

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  • 维生素A原的良好食物来源是().

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  • 胡萝卜素的良好食物来源是()。

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