包的要求是()、规格一致、手法正确、成形符合品种要求。
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包的要求是:馅心随意,规格多样,成形符合品种要求。
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提褶包的提褶不少于()个褶,否则成形不美。
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包的要求是:馅心()、规格一致、成形符合品种要求、手法正确。
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包的要求是:馅心居中、规格一致、成形符合品种要求,手法正确,动作迅速。
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奶皮猪油包的疏松方法是()疏松。
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包的方法有包入法、()、包裹法、包捻法。
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包的方法有手包法和机包法两种。
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盘丝饼的成形方法是()。
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