冷藏库窗户的数量应尽量（）。

凡直接进入冻结物冷藏库储存的冷藏品，其（）温度应低于-15℃。

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在冷藏库中，温度测量位置应在离地面（）m的高处。

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一般大型冷藏库的冷凝器连同供冷却水的水池均应布置在（）。

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蛋类冷藏时，货垛堆放高度不应超过风道喷风口。

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鱼类冷藏（）左右应进行第二次镀冰衣，其目的是增加冰衣的厚度。

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冻结品在冷藏间内的放置应离墙、冷却器、照明灯、温湿度测量的传感器（）。

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冷藏库平面布置最好成（）。

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冷藏库依据（）大小可分为大、中、小型冷库。

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用于冷藏品称重使用的台秤、案秤、电子秤应到单位所在的（）备案，每年必须由区计量检定所进行强检并获得合格证书。

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