A询问客人是否需要加一瓶
B询问客人是否需换酒的种类
C立即将空杯撤掉
D立即去酒吧取酒
在西餐服务中,当整瓶酒将要倒完时,服务员应()。
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餐饮服务中,对整瓶销售的酒一般要做“示瓶”服务。“示瓶”的目的是()。
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餐饮服务中,对整瓶销售的酒一般要做“示瓶”服务。 “示瓶”的目的是()。
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餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法,整瓶的葡萄酒在开瓶前,餐厅服务员应向客人展示酒的商标,让客人验看,目的是()。
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在西餐正餐服务过程中,下列服务顺序正确的是()。
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大银盘在西餐服务中主要用于()。
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西餐服务中,应在客人到达()分钟前,摆放面包和黄油。
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西餐服务中,应在客人到达()分钟前,摆放面包和黄油。
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通常,西餐服务中的面包.黄油在客人订食品单()提供。
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