A常压
B等压
C真空
灌酒过程中,酒缸压力略高于瓶内压力,啤酒液在差压作用下流入瓶内,这叫差压灌装。
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对于含汽饮料(啤酒、汽水、汽酒等)为了减少饮料中的气体(CO2)的损失和防止装瓶时过量的起泡而影响灌装不够量,因此采用等压法进行灌装。
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沼气是在一定条件下,经过()的发酵作用而产生的。
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现代啤酒灌装机主要采用()灌装,酒液紊流进入啤酒瓶。
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依据灌装温度,对于啤酒灌装,几乎总是采用()。
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负压式灌装:主要用在()的灌装,如啤酒等。
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啤酒灌装过程中影响啤酒内在质量的主要控制因素是()和巴斯杀菌。
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啤酒灌装过程中影响啤酒内在质量的主要控制因素是()和巴氏灭菌。
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在现有设备条件下,提高啤酒产量的主要工艺措施有哪些?
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