单选题

综合型客房部的组织结构形式,是饭店设房务行政总监或经理统一管理()。

A前厅部和商务部

B前厅部和客房部

C餐饮部和客房部

D客房部和公关部

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 在规模较小的饭店里,客房部组织机构的层次少,分支机构及工种也较少,一般只有一至二个层次。

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