适合制作冰花蛋球所用的糖应为()。
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制作()面坯应选用颗粒细小的糖制品。
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制作混酥面坯时,应选用()的糖制品。
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制作混酥面坯,不宜选用的糖制品是()。
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制作混酥面坯应选用颗粒()的糖制品。
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制作混酥面坯,不宜选用的糖制品是()。
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中式面点制作中常用的糖有白糖、红糖和饴糖。
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制作混酥面坯应选用颗粒较粗的糖制品。
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制作蛋糕使用的糖,以白糖粉或绵白糖为最佳。
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