（）在食品中生长繁殖的同时，还能产生有毒的代谢产物霉菌毒素。

在实际情况下，控制食品中细菌生长繁殖最常采取的措施是（）。

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（）和（）是影响食品中细菌生长最关键的因素，也是大部分餐饮食品中能够最经常运用的控制细菌生长繁殖的措施。

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霉菌生长繁殖和产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中毒往往有明显的（）和（）。

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生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严亚食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，或者在食品中掺入有毒、有害非食品原料’销售明知掺入有毒、有害非食品原料的食品，依法追究（）

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大多数食源性疾病的病原体在（）以下停止生长繁殖。

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餐饮业食品加工制作过程中，最常控制的影响细菌繁殖的因素是温度和时间。（）

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食品含有有毒有害物质不能简单的等同于食品不安全。

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大多数细菌能够快速生长繁殖的温度范围是（）

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所有细菌都需要氧气才能生长繁殖。（）

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