入库验收是指验收人员依据企业进货标准对购进的食品原材料等核对和检验，验收的内容包括数量、规格和（）
单选题查看答案
做好原料验收工作是保证生产需要、控制成本的主要措施。不属于原料验收程序的选项是（）
单选题查看答案
对于罐头食品验收时候，过期，变质，有异味者应当拒收，属于（）。
单选题查看答案
以下关于验收的说法正确的是（）。
多选题查看答案
下列关于验收场地的描述错误的是（）。
多选题查看答案
以下不属于餐厅领班的职责的是（）。
多选题查看答案
不属于Kaizen要素的是（）。
单选题查看答案
下列不属于食品范畴的是（）。
单选题查看答案
下列不属于贮藏果蔬方法的是（）。
单选题查看答案
