环境污染物主要包括空气,海洋,动物和微生物等受到各种有害或者有毒物质的污染而引起的食品污染。
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面粉异物的污染一般是植物种子和()二种。
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粮食发生污染的途径是:(1)微生物的污染;(2)有害植物种子对粮食的污染;(3)仓储害虫的污染;(4)工业三废和农药对粮食的污染。
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厨房卫生安全操作的基本内容主要包括()、厨房环境条件和厨房垃圾废物处理三个方面。
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饮料的污染包括细菌污染和腐败变质。
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在地球表层的生物圈中,生存着各种各样的动物、植物和微生物,与其他生物相比较,微生物个体微小,很容易借水和空气流动来传播。
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污染物的种类包括()污染,化学性污染和放射性污染。
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生理性污染包括()、寄生虫、虫卵污染和混虫污染。
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食品有害污染物来源主要有生物性污染、放射性污染和()污染。
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