宴会厅的室温要保持稳定，冬季保持在20℃-24℃之间，夏季保持在（）。

宴会厅的室温，一般冬季保持在（）之间，夏季保持在（）之间。

单选题查看答案

冬季会议室的温度应当保持在（）之间。

单选题查看答案

餐厅温度冬季应保持在（）摄氏之间。

单选题查看答案

当公司处于稳定状态，只是保持组织的现状时，则要更加重视（）

单选题查看答案

人力资源规划要保证员工队伍的稳定，注重培训和开发，提高人员利用率，力争在同行业或某一地区保持人力成本效益优势。这属于（）

单选题查看答案

通常宴会菜肴的出菜顺序不需要和菜单保持一致。（）

判断题查看答案

某单位反馈系统的开环传递函数为 ，则该系统要保持稳定的K值范围是（）。

单选题查看答案

垃圾房是饭店临时储存垃圾的地方，位置应隐蔽，保持封闭，尤其是储存餐厨垃圾时，室温不得高于（）。

单选题查看答案

为了使客人保持对餐厅的兴趣，稳定客源，在菜单设计及经营过程中应注意（）。

单选题查看答案