A对
B错
创新菜肴“新”是基础,然而仅具有新意未必就是餐饮企业需要开发、经营的品种。因为企业创新更重要的日的是在满足消费者需求的同时,为企业创造价值,包括生产价值、推广价值、经济价值和()。
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满足客人需求是餐饮部门一切工作的核心,“客人第一”是这一观念体现的是()。
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通过出售菜肴、酒水及相关服务来满足客人饮食需求的场所,这就是()。
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市场导向营销活动的目的是在考虑消费者的基础上,通过自身优势来满足消费者的需求,并以此获得竞争中的优势。
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餐厅是通过出售菜肴、酒水及相关服务来满足客人饮食需求的场所,它必须具备必要的条件和要求,包括()。
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()是指餐饮企业管理的重要职能之一,是满足顾客需求以获得经济效益的经营管理活动过程。
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客人对餐饮服务最基本的需求为()
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“我们无法改变客人,那么就根据客人需求改变自己。”是针对餐饮服务质量的()提出的
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一个成功的旅游目的地应如何从经营理念上满足游客体验的需求?
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