多选题
A菜单的规格与篇幅
B封面与封底
C字体与图片的选择
D纸张选择
正确答案
答案解析
略
相似试题
菜单设计技术制作方面需注意的问题是（）
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菜单版面设计有多种形式，下列哪一版式菜单最能适应市场竞争的需求？（）
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菜单上关于菜品的介绍可以包括（）。
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餐饮菜单种类多姿多彩，分类方法多种多样，根据市场销售特点，对经营使用频率高、设计制作要求高的菜单可分为点菜菜单、套餐菜单与（）。
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菜单设计中的菜品选择既要反映出餐厅的经营特色和风格，又要能满足餐厅就餐者的需求，以下哪个因素不符合菜品选择的要求？（）
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宴席菜单与其他套菜菜单的区别有（）。
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宴会菜单与其他菜单相比其特殊性表现在（）。
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菜单可主要分类为点菜菜单、套餐菜单和宴会菜单三种。通常采用点菜菜单的客人是（）
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套菜菜单的基本特征有（）。
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