A《餐厅酒水交接班表》每天进餐厅封包进财务
B《餐厅酒水交接班表》必须有当班服务员和审核人的签名
C餐厅服务员填写酒水《入库/出库单》时,直填写出库部分
D餐厅每日进行酒水盘点时,使用标准模板的《餐厅酒水盘点表》
下列关于餐厅酒水盘点时间叙述正确的是哪项()?
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下列关于运营经理进行酒水复盘的间隔时间叙述正确的是哪项()?
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下列关于财务进行餐厅酒水复盘的间隔时间叙述正确的是哪项?()
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下列关于餐厅酒水盘点表须签字确认好进行数据统计分析及存档的人员要求叙述正确的是哪项()?
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下列关于餐厅酒水盘点时除了需注明账面数量,实盘数量,当日销售,剩余数量,还需注明的动态明细叙述正确的是哪项()?
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下列关于酒店餐厅每月需对原材料进行盘点的项目叙述正确的是哪项()?(1)餐厨具(2)酒水(3)食品(4)粮油(5)调料(6)表单
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下列关于前台日审和夜审的操作和管理,叙述不正确的是哪项()?
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下列关于餐厅酒水盘点的叙述,错误的是哪一项()?
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下列关于客房钥匙管理的叙述正确的是哪项()?
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