肉类注册卫生规范:内窗台下斜约()
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肉类注册卫生规范:记录保存()
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肉类注册卫生规范:加工车间的温度不高于(),包装车间的温度应控制在()以内。
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肉类注册卫生规范:加工过程中,应控制产品的内部温度和暴露时间:21℃以上---(),21℃以下-10℃以上---(),若在21℃上下波动时、累计不超过(),超过10℃以上累计时间不超过()。
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肉类注册卫生规范:预冷设施温度控制在(),腌制间温度(),分割肉间、肉制品加工间温度不能超过(),冻结间温度不高于(),冷藏库温度不高于(),水产品相同。
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国家对实施强制性产品认证的产品实行“四个统一”,以下哪些是四个统一的内容()。
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文件的产生和使用其目的是沟通意图,统一行动,实现增值。
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罐头卫生注册规范:车间人均工作面积不少于()
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罐头卫生注册规范:车间内地面应有()的排水坡度
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