通气发酵系统因为存在（）问题，在发酵罐实际装料时必须留下一定的空间。

在机械搅拌通气发酵罐中，搅拌有什么作用？

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液体发酵法目前重要的方式是利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养.

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发酵肉制品可能存在哪些安全性问题？

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在生产酶的方法中，利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为（）

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通气发酵罐中所谓全挡板条件是指（）。

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如何调节通气搅拌发酵罐的供氧水平？

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密闭的深层通气发酵需严格的纯净培养，进入发酵罐前空气必须进行（）、（）、（）和（）等处理。

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生物反应器间歇操作，在发酵过程中，不断进行通气（好氧发酵）和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外，与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单，是一种最为广泛使用的方式，称之为（）。

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当用同一发酵罐进行试验时，若固定通气量，则当搅拌叶轮形状、大小、数量、转速等参数改变时，所需的通气搅拌功率也随之变化，对发酵结果也产生影响。

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