多选题
A痢疾、伤寒
B甲型病毒性肝炎
C化脓性、渗出性皮肤病
D高血压
正确答案
答案解析
略
相似试题
《食品安全法》指出：食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有（）等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
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患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事食品的工作。
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不得从事接触直接入口食品的工作的疾病不包括（）。
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餐饮服务从业人员如果患有哪种疾病，不得从事接触直接入口食品的工作（）
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有碍食品安全的疾病包括（）。
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下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作：（）
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国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全的疾病包括（）
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患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
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从事接触直接入口食品的人员应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
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