可增加水果维生素损失的加工方法有（）。

减少蔬菜水果中维生素C损失的方法（）

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下列加工方法不会造成食物中维生素B1大量损失的因素是（）

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谷类烹调过程中，会明显增加维生素损失的烹调方法是（）。

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蔬菜水果可供多种维生素，除了（）

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米面加工精度过高会导致以下哪种维生素严重损失（）

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B族维生素损失最大的做饭方法是（）。

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含丰富维生素C的水果是（）

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蔬菜水果不能提供的维生素是（）

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口服阿司匹林可引起尿中排出增加的维生素是（）。

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