引起葡萄酒病害的微生物可分为两大类,即好气性微生物和()微生物。
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葡萄酒陈酿过程中的病害有哪些.
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葡萄酒陈酿过程中的病害
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瓶内微生物病害主要表现有哪些?
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葡萄酒的氧化病害包括()。
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葡萄酒物理化学病害包括()等。
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微生物感染的成品酒影响葡萄酒的质量。其中主要表现为()等。。
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葡萄酒中主要的有机酸有哪些?
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在GB 15037《葡萄酒》标准中的感官要求中的主要项目有外观、()与滋味、典型性。
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