A灭菌
B无菌
C消毒
D无菌技术
将微生物接种到一定量的培养基中培养,最后一次性收获菌株或代谢产物的培养方式称为()
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罐头食品防止微生物污染,下面措施中()应严加控制。
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微生物增殖培养时一般选用()
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分离鉴别微生物时常用()进行培养。
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防腐剂指为防止食品腐败、变质,能抑制食品中微生物繁殖的物质,下面的()不包括在内。
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按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时,样品稀释溶液必须使用灭菌(),一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。
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下列何种微生物培养时会产生价溶血环现象()
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食品的消毒指采用物理或化学手段将食品中的微生物杀灭的操作。
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建立微生物分离、培养、接种、染色等技术的著名科学家为()
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