变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和，以及除去了蛋白质外面的水化层引起的。

变性的蛋白质其溶解度增加。

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帮助细胞质基质中变性或错误折叠的蛋白质重新折叠成正确分子构象的物质是（）

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蛋白质变性就是因为肽键断裂，改变了一级结构。

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蛋白质变性是指（）。

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蛋白质变性是蛋白质的一级结构破坏，即氨基酸序列被破坏。

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70％～75％乙醇的消毒灭菌机制是使蛋白质变性和凝固。

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简述DNA变性与蛋白质变性的区别。

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引起蛋白质变性的因素有哪些？变性蛋白的结构和性质发生什么变化？

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帮助变性或错误折叠的蛋白质重新折叠主要依靠（）。细胞是构成有机体的基本单位，是（）的基本

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