哪种发酵方式可以为微生物提供较稳定的生活环境（）。

在制备大量微生物菌体或其代谢产物时，可采用不同的发酵方式。微生物的发酵方式可分为（）、（）、（）。

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利用产氨短杆菌发酵法生产肌苷酸，第一步是用诱变育种的方法筛选缺乏哪种酶的腺嘌呤缺陷型菌株，并在发酵培养基中提供亚适量的腺嘌呤。（）

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以糖质为碳源的谷氨酸生产菌几乎都是生物素缺陷型，此物质在发酵过程中不能过量，否则谷氨酸发酵转为乳酸发酵，一般将生物素控制在（）的水平。

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传统的微生物发酵工程不能生产下列哪个产品（）。

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微生物在无氧条件下的生命活动称为发酵。

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利用微生物发酵生产酶类药物，主要有（）和（）。

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最早应用微生物发酵法制得的氨基酸是（）。

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微生物制药以（）生产最为典型，最早发酵生产的此类药物是（）。

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酶工程和发酵工程是生物技术的核心基础。

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