主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有()、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。
单选题查看答案
维生素C的良好食物来源为(),长期缺乏维生素C所引起的疾病是()。
填空题查看答案
以玉米为主食的地区人群易发生()。
尼克酸缺乏可引起()
成人缺乏维生素D可引起()。
缺乏维生素C可引起()。
婴儿长期钙摄入不足,加上蛋白质和维生素D缺乏,易患(),老年人缺钙易引起()、骨质软化症。
长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏(),会患()病。
夜盲症主要是体内缺乏()而引起的。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏