A根据培养基标签上的使用方法,按比例称取培养基固体粉末
B在加热熔化时,要不断搅拌,以防糊底
C分装时不要让培养基沾染瓶口
D使用纱布或棉花包扎瓶口后,不需灭菌可直接使用
平板菌落计数时选择的标准是()
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平板计数培养基采用高压灭菌的条件是()
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菌落总数检测过程中,平板计数培养基应保温至()时再倾注入平皿中。
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某食品生产时使用了复合添加剂和其他直接加入的添加剂,其标签上应该()
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凉菜配制的“五专”要求是指设立操作专间、专人操作和()。
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下列关于大肠菌群MPN计数法说法正确的是()
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杀虫剂、杀鼠剂的采购及使用应有详细记录,包括使用人、使用目的、使用区域、使用量、使用及购买时间、配制浓度等。使用后应进行复核,并按规定进行存放、保管。()
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大肠菌群的检测中,需要对初发酵阳性培养物接种()平板分离培养,对典型和可疑菌落进行观察和证实试验。
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食品检验中使用的水应该是()
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