简答题

小麦可以通过哪些指标分为重度不宜存?

正确答案

通过指标分为宜存:色泽气味(基本正常)、和馒头评分值(小于60),有一项符合“重度不宜存”的规定,、判定为重度不宜存稻谷,应立即安排出库.因色泽气味判定为重度不宜存的,还应报告品尝评分值检验结果。

答案解析

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