泥茸馅的特点是（），馅料细软。

泥茸馅的质感特点是（），甜而不腻。

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泥茸馅是以植物的种子或果实为主要原料，经加工处理，用油、（）炒制而成的一类甜馅。

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泥茸馅是以（）的种子或果实为主要原料，经加工处理，用油、糖炒制而成的一类甜馅。

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甜馅料以碎小为好，一般分为泥茸和（）两种。

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制作甜馅的原料以细小均匀为好，一般分为泥茸和碎粒两种。

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馅料的刀工处理中要根据（）所需要的馅的形状来进行切配。

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馅料的味道要与皮的味道相协调，如果馅料起主导取味作用的，皮较厚，不带味的，馅的味道应该（）一点。

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果仁蜜饯馅的特点之一是（）香甜。

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雪笋馅的口味特点是（）。

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