判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
干货涨发就是指干货原来重新吸水涨发的加工过程。
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什么是干货原料涨发加工？
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适宜采用使用油涨发加工的干货原料是（）
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干货涨发加工的目的是吸水回软、恢复体积，改变原来质地。
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干货原料经过涨发加工后重量会发生变化，涨发率越高，它的单位成本就会（）。
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干货原料经过涨发加工后重量会发生变化，涨发率（），它的单位成本就会越低。
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干货原料经过涨发加工后重量增加，其单位成本不变。
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干货原料经过涨发加工后（）会发生变化，涨发率越高，它的单位成本就会越低。
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适宜干货原料牛蹄筋涨发加工的方法是用水焖制、食碱溶液浸泡、（）。
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